7 переваг часнику як лікарської рослини, яке не слід оминати увагою

Настільки сильні, як його запах та смак - властивості, якими володіє часник. З давніх часів його застосовували і як приправу в їжу, як мазь або суміш, щоб скористатися всіма користями, які вона може нам принести. Родом з Азії і з репутацією того, що століттями лякали вампірів, часник є основним інгредієнтом середземноморської дієти.

Часник як лікарська рослина - чудовий природний антисептик, але він також є відхаркувальним засобом, здатним регенерувати кишкову флору і регулювати роботу щитовидної залози. Крім того, це допомагає нормалізувати рівень глюкози в крові та запобігає старінню ... Але не тільки це! На нашому веб-сайті ми перерахуємо 7 переваг часнику як лікарської рослини, про яке не варто забувати, якщо ви хочете скористатися всіма його перевагами. Візьміть на замітку!

Білий, чорний, фіолетовий ... Різні види часнику

Перш ніж перерахувати всі властивості та переваги часнику, важливо вказати на різні види, які існують, щоб ви могли вибрати той, який найбільше відповідає вашим потребам . Найпоширеніший білий, відрізняється сильним ароматом і сухою упаковкою. Головки цього виду часнику зазвичай мають більше зубів, ніж решта, і можуть зберігатися набагато довше. Вони ідеально підходять для тушкованих страв, салатів і соте.

Гомеопатія Основні моменти

Ромашка та її мільйони використання та користі як лікарська рослина

Гомеопатія

Єрба мате як лікарська рослина: важливі властивості та обмеження

Гомеопатія

6 використовує та ефективні властивості евкаліпта як лікарської рослини

Гомеопатія

7 властивостей і переваг м’яти як лікарської рослини

Легко

Як зберегти часник (голови та зуби), щоб він довше прослужив

Закуски

Прості рецепти закуски: як приготувати шампури з помідорів та сиру

Ще один з найвідоміших - це чорний часник, який народжується в процесі бродіння білого часнику, який зазнає високих температур. Потім вона розвиває м'яку текстуру, своєрідний аромат і темний колір. Його можна використовувати у всіх видах рецептів, як ми б використовували білий часник, хоча, наприклад, хумус з чорного часнику або крокети з цього самого інгредієнта з синім сиром, наприклад.

Разом з цими двома (найвідомішими) ми можемо знайти фіолетовий часник, набагато м'якший на смак і з легким пряним штрихом. Є також рожеві, фіолетові або червоні зі значно сильнішим та потужнішим ароматом. Як бачите, сорт за смаком. Безумовно, ви знайдете тип, який вам подобається, і вам зручно вводити цей тип їжі у повсякденне життя, щоб допомогти вам у здоров’ї вашого тіла .

Багаторазові переваги часнику для вашого здоров'я

1 Це антиоксидант і сприяє кровообігу

Часник багатий вітаміном групи В, що робить кров достатньо рідкою, щоб уникнути ризику тромбів, які можуть закінчитися інфарктом або інсультом. Цей ефект порівнюють навіть із препаратами, які мають ту саму мету: уникнути надмірного згортання крові . Але крім того, часник допомагає знизити поганий холестерин, а його антиоксидантні властивості захищають захисні сили організму та запобігають хворобі Альцгеймера та деменції.

2 Антибіотик без вживання хімікатів

Хоча це правда, що рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб з’ясувати, чи рекомендувати часник чи ні, цей продукт можна використовувати як антибіотик. Для чого це? Крім усього іншого, він лікує незначні інфекції, загоює рани та лікує застуду та грип.

3 Поліпшення здоров’я кісток

Ще однією з властивостей часнику є зміцнення як здоров’я кісток, так і здоров’я сухожиль, завдяки вмісту селену.

4 Допомога для знезараження

Якщо у вас застуда і кашель, грип легко переносите грудьми або у вас багато слизу, ця їжа може допомогти вам знежирити, розширити бронхи, пом’якшити слизові оболонки, стимулювати імунну систему і значно скоротити тривалість симптомів. Це причина, чому його ідеально використовувати проти астми, синуситу або бронхіту .

5 Ідеально підходить для шкіри

Завдяки своїм властивостям часник захищає і сприяє регенерації шкіри. Його антиоксиданти стимулюють оновлення клітин, а також допомагають усунути прищі.

6 Стимулює вироблення заліза

Якщо у вас зазвичай низький рівень заліза або навіть епізоди анемії, часник вам підійде. Причина полягає в тому, що вона приносить користь для вашої крові, що може знизити анемію та підвищити рівень заліза. Зауважте, будьте обережні, щоб зловживати своїм прийомом, оскільки це може спричинити протилежний ефект .

7 Допомога для травлення

Ми повинні попередити вас, що ця властивість багато в чому залежить від людей: є люди, часник яких не відчуває себе добре, тому що викликає у них важке травлення або навіть спричинює нетравлення. Однак він допомагає іншим зробити травлення краще завдяки стимуляції шлункових кислот, які він виробляє.

Часник і неприємний запах з рота: як цього уникнути?

Якщо ви не хочете, щоб часник заподіював вам неприємний запах з рота або повторювався, перше, що вам слід зробити - це усунути зародок, який концентрує як його запах, так і його найбільш неперетравні властивості. Для цього перше, що вам слід зробити - подрібнити часник ножем, щоб легко його очистити. Тоді вам просто доведеться розділити зуб навпіл і видалити зелений зародок . Після цього можна вживати часник як хочете.

Якщо після його вживання і зробивши те, що ми нещодавно вказали, у вас все-таки неприємний запах з рота, спробуйте жувати м'яту м’яту або приймати всередину настій кориці, зеленого чаю або склянку молока. Ці продукти можуть допомогти вам усунути неприємний запах з рота, спричинений такими продуктами, як часник.

Прийоми впровадження часнику в повсякденне життя

Це правда, що часник можна вживати будь-яким способом, однак слід знати, що цей продукт зберігає всі свої властивості, коли він сирий. З цієї ж причини рекомендується час від часу приймати його таким чином. Часник - це чудова приправа, яку потрібно ввести у свій раціон замість солі . Він надає багато аромату, супроводжує страви, допомагає здоров’ю та вносить у рецепти інший нюанс чи аромат. Як приймати його щодня? Зверніть увагу на ці поради!

- На сніданок : Якщо ви не дуже звикли вводити часник в їжу, то можна почати з очищення часнику в хлібі тостів, які ви їсте на сніданок. Вам знадобиться тільки тост, олія, сіль і, якщо хочете, трохи помідора. Посипте зайвим оливковою олією хліб, натріть на ньому зубчик часнику і додайте решту інгредієнтів. Лизати пальці!

- Під час їжі: Часник можна готувати, пюре або смажити з будь-яким видом м’яса або страви. Хорошою альтернативою є приготування соусу з айолі для супроводу, наприклад, паелли або каракатиці на грилі. Або використовуйте трохи, щоб заправити салат або яєчня.

- На вечерю: часник (цілий або нарізаний кубиками) залиште, прожаривши в крапельниці олії і додай трохи креветки або гули, щоб зробити часник. Ще один варіант - зробити яєчня з часником і спаржею. Наріжте спаржу і складіть їх на сковороді на грилі, поки вони трохи не розм’якшать. Обсмажте їх з часниковим хешем і додайте все до збитих яєць, щоб закінчити помішувати.

Тепер, коли ви знаєте всі переваги часнику, вам ніколи не шкода нагадувати, що дуже рекомендується не зловживати надто великою кількістю їжі. Слухайте своє тіло, щоб знати, що воно вас просить, а що ні, і в той же час, що вам підходить, а що ні. І, звичайно, проконсультуйтеся з лікарем, щоб з’ясувати, скільки можна використовувати часник як лікарську рослину при своїх недугах.

Ви можете прочитати більше статей, схожих на 7 переваг часнику як лікарської рослини, які не слід випускати з уваги в категорії Гомеопатія на нашому веб-сайті.

Популярні новини