Мікроорганізми проти старіння

У стародавні часи було важко знайти людину, яка провела б третє чи четверте десятиліття життя. Такими були ризики захворіти, отримати травму чи жорстоко померти, що етап, який ми сьогодні знаємо як старість, старша дорослість чи третій вік, був майже невідомим. Сьогодні тривалість життя нібито зросла, і ми маємо реальні шанси перевищити 80 років. І найголовніше, у хорошому здоров’ї. Останні дослідження гарантують, що настає певний вік, якраз той, коли деякі кажуть, що ми повертаємося до дитинства, не тільки погіршують харчові звички, але і змінює екосистему кишечника, що сприяє поганому засвоєнню поживних речовин, важливих як кальцій або, наприклад, вітаміни групи В і D.

Мікроорганізми для перетравлення та засвоєння поживних речовин

А це те, що в нашому кишечнику живе понад 100 мільярдів мікроорганізмів, які допомагають нам перетравлювати та засвоювати поживні речовини. Наше самопочуття багато в чому залежить від цієї «компактності» бактерій, що мешкають у нас. Деякі з цих корисних бактерій допомагають нам активно синтезувати вітаміни та засвоювати певні цукру, наприклад ксилан та целобіозу, наприклад, в яблуках та моркві. Вони також служать перешкодою для нападу хвороботворних мікробів і захищають організм від негативного впливу, спричиненого відходами травлення, або від інших хвороботворних бактерій, які стають дійсно шкідливими і викликають діарею, гастроентерит або більш серйозні захворювання, такі як рак Хоча ця мікрофлора ще не повністю описана, відомо, що вона змінюється залежно від віку, і це виправдовує боротьбу дієтологів за пошук більш привабливих та специфічних продуктів для кожної вікової групи, особливо для людей похилого віку, які здаються дуже придатними. так звані пробіотичні, пребіотичні та симбіотичні продукти. Симбіотичні продукти - це ті, що поєднують пробіотики - живі бактерії, що підсилюють кишкову флору - з пребіотиками - розчинні волокна, присутні у фруктах та овочах, які співпрацюють у діяльності кишечника, будучи субстратом для бактерій Вони там живуть. Фахівці запевняють, що ці види їжі зміцнюють імунну систему, пригнічують рак товстої кишки та сечового міхура, оптимізують дію методів лікування, які виліковують гіперхолестеринемію та покращують біодоступність заліза та цинку, серед інших мінералів. Звичайно, ці відкриття відкривають нові ринкові прогалини, і продукти, що відповідають цим характеристикам, потім продаються за більш високою ціною. Але здоров’я безцінне, і доки утопія не прийде до того, щоб людина тільки щось виробила на добро, докладе зусиль і принести до свого столу лише здоров'я.

Ви можете прочитати більше статей, схожих на Мікроорганізми проти старіння , у категорії Гомеопатія на нашому веб-сайті.

Популярні новини